みんな大好き卵サンド！！ゆで卵や卵サラダに目玉焼き、、いろんな種類の卵あるけど、厚焼き卵のサンドイッチが私は一番好き！！
分厚い卵焼きを作るの難しそうですが、
なんと！火もフライパンも使わなくて簡単に作れちゃうのです！！！
愛犬こむぎ
洗い物少なくなるのは助かるよな。
材料
たまごやき
- 卵 3こ
- 砂糖 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 水 大さじ2
- 和風粉末出汁 小さじ2分の1
- マヨネーズ 大さじ1
- サンドイッチ用のパン 2枚
- オーロラソース
- ケチャップ マヨネーズ 各大さじ1
作り方
耐熱容器に卵を割ります。
調味料を全て入れよく混ぜます。
レンジ(600w)で1分40秒
少し固まってると思うので
混ぜてまばらにします。
更にレンジ(600w)で1分40秒
少し混ぜて熱いうちに形を整えて
ラップで包んで余熱で火を通します。
粗熱をとっている間に
食パンにオーロラソースを塗ります。
薄く均等に端っこまで！！
粗熱がとれた卵焼きを乗せて
ラップで包んで2時間ほど馴染ませます。
完成です！！！！
オーロラソースの代わりに
からしマヨネーズもおいしいです◎
愛犬こむぎ
うちは刺激物あかんで。
おまけ
絶品タマゴサンドのおみせ！！！
百貨店などにも出店されています！！
感動もの！！！！
錦 平野
050-5596-2754
京都府京都市中京区錦小路通堺町東入ル中魚屋町489-1
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